九游本报讯（记者胡英华）第三届南京市最好吃番茄大赛暨绿色蔬菜财产链产销对接会行为昨天进行，42个临盆主体选送的百余个样品同台打擂，逐鹿南京“最好吃番茄”。本年还增设卓殊创意奖评比，番茄花束、盆栽、礼盒等25个作品参赛。

　　竞争现场，一份份样品装盘后划一摆放，红的、黄的、绿的、粉的、紫的、白的……各类色彩美艳的番茄“选手”极度抢眼，令人垂涎。据先容，与旧年比拟，本年竞争有多个打破，报名数目再革新高，参赛数是旧年的两倍，同时参赛种类也更足够，共有72个种类，既有草莓番茄、冰淇淋番茄、艳玉番茄等“老嘴脸”，也有太空红珍珠番茄、太空缺钻、青口蜜等新品，初度亮相的新种类占比20%以上。

　　本次评比包罗大家评审和专家评审两局部，主办方邀请了蔬菜财产链供应链采购方代表，以及卓美亚、美高梅等旅馆采购方行政主厨等行为大家评审插手打分。“黄色番茄一般比赤色更甜，35号幼番茄是目前口感最甜的，”从事社区团购的谢伟丽是大家评审员之一，她说，从公共的消费喜爱看，甜度高的番茄更受迎接。

　　专家评审则更合心番茄的品德和性状。南京市农业乡下局副局长李明水先容，番茄的糖酸比可发现分其余韵味，恰当的糖酸比能发现出较好的韵味，此表还要看番茄果实的划一度和果皮的光泽度九游官网盆栽，以及剖面种子腔的充分度，好的番茄果实划一、色泽美艳、充分多汁，品味起来软绵细腻，酸甜度适中。

　　番茄是市民“菜篮子”的紧要品类之一，也是南京市绿色蔬菜财产链中的主打种类。以赛为媒，推介番茄优新种类盆栽、拓宽番茄贩卖渠道盆栽，南京市最好吃番茄大赛连办3届，宣称推介了40多个番茄新种类。李明水默示，通过全市番茄大交锋筛选出品德杰出、墟市授与度高的种类，进一步正在全市施行，指引农业筹办主体引进新种类、提拔种植水准、巩固品牌认识，完毕以赛促成长、以赛促增收。

　　近年来，全市高品德番茄财产成长势头迅猛，种植面积从60万平方米抬高到100万平方米，周围种植基地从40个扩展到66个，打造了番茄“四新”集成使用树模点20多个，优新种类笼罩率突出60%。跟着新种类、新身手、新形式、新配备的施行，我市番茄财产走出绿色高效的高质料成长之道。

　　竞争现场还举办绿色蔬菜财产链产销对接会，邀请供应链采购商，连接大赛参赛产物的品鉴，开闪现场产销对讨论叙行为。据悉，本次评比按大、中、幼三种果型分散评比出特等奖、金奖、银奖、出色奖，以及卓殊创意奖，评比结果于5月21日揭晓。九游官网第三届南盆栽京市最好吃番茄大赛举办